Более 100 рецептов из рыбы. Все о приготовлении горячих блюд из рыбы, заливного, копчение рыбы. Множество рецептов по засолке морской и речной рыбы. Правильные рецепты приготовления красной рыбы и икры

25.03.2018
Шашлык из Сома

Шашлык из Сома

596 Шашлык из Сома это очень вкусно! Ингредиенты в пропорции: 1. Кусочки Сома, лучше взять Филе — 2кг, порезать на куски по размеру 10 см на 3-4 см, кожу лучше […]
25.03.2018
Как правильно солить крупного Леща

Как правильно солить крупного Леща

1 140 Крупный сушеный лещ — это очень вкусно. Он может стать украшением любого праздничного застолья или традиционной пивной вечеринки. Именно поэтому вопрос о том, как засолить леща для сушки крупного […]
22.03.2018
Как замариновать Корюшку

Как замариновать Корюшку

194 Корюшка – промысловая рыба, распространенная и встречающаяся в морях, озерах и реках. В Санкт-Петербурге даже проводится ежегодное мероприятие в честь рыбы, называемый «Праздником корюшки». Основным способом приготовления считается жарка, […]
18.03.2018
Как быстро разделать щуку

Как быстро разделать щуку

249 Одним из лучших способов разделки щуки является разделка замороженной тушки рыбы. Этот способ хорош еще и тем что если вам нужно не все мясо рыбы ого не надо лишний […]